тыквенный пирог рецепты
Видео,  Песочное и рубленое,  Пироги,  Подборка

Тыквенный пирог: 3 рецепта

Осень располагает к тыкве… И испечь тыквенный пирог! Яркий, бойкий, задорный. В сегодняшней публикации будет не один рецепт, а целых три! Выбирайте. Или не выбирайте!

Тыквенный пирог: 3 рецепта — видео

Список ингредиентов к рецептам

Насыпной тыквенный пирог «3 стакана»

  • 1 ст. муки
  • 1 ст. манки
  • 1 ст. сахара (рекомендую взять половину нормы)
  • щепотка соли
  • 1 п. сливочного масла
  • 800 г тыквы
  • 1 лимон (сок и цедра)
  • 100 г сахара

Пирог из тыквы в американском стиле

Тесто

  • 100 г пшеничной муки + 50 г кукурузной муки (или просто 150 г пшеничной)
  • 100 г ледяного сливочного масла
  • 50 г ледяной воды
  • цедра 0,5 лимона
  • 0,25 ч. л. корицы
  • щепотка соли

Начинка

  • 500 г тыквенного пюре
  • 200 г сливок 33%
  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • цедра 0,5 лимона
  • 0,5 ч. л. корицы

Тыквенный торт без духовки

  • 200 г тыквенного пюре 
  • 120 г сахара 
  • 1 яйцо 
  • 2 ст. л. растительного масла 
  • 320 г муки + на подпыл 
  • 5 г разрыхлителя
  • 400 г творога 10% 
  • 400 г сливок 33% 
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 ч. л. корицы
Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *