Все рецепты
-
Кета на пару
Читать далее: Кета на паруНе так давно обнаружила, что в магазин, в котором я закупаюсь довольно часто, стали завозить кету. Приятная новость, знаете ли, ведь рыбовыбор в моей округе довольно скудный. Вдохновившись, я решила…
-
Стейк мясника
Читать далее: Стейк мясникаСейчас уже трудно сказать, что стейк мясника — недооцененный отруб. Когда я готовила его впервые и, по сути, искала где купить его в своем городе, купила его как пашину на…
-
Торт с персиками и абрикосами «Июль»
Читать далее: Торт с персиками и абрикосами «Июль»Июль. Обжигающий, оранжевый, ароматный. Мой сегодняшний торт с персиками и абрикосами получился таким июльским, каким он только мог быть в моем понимании: именно в июле поход на шумный рынок ранним…
-
Самый простой рецепт мороженого — семифредо
Читать далее: Самый простой рецепт мороженого — семифредоСоциологи любят делить людей на всякие группы. Если говорить о мороженом, то люди делятся на две категории: на тех, кто любит плотное мороженое, и тех, кто любит подтаявшее, мягкое мороженое. Не…
-
Запеченная курица с лимоном, оливками и базиликом
Читать далее: Запеченная курица с лимоном, оливками и базиликомСегодня я с рецептом простым, буднично-незатейливым и без лишних слов. Но я уверена, такая курица с лимоном очень вам «зайдет», когда захочется вдруг чего-то яркого.
-
Квас в домашних условиях на закваске: 3 рецепта
Читать далее: Квас в домашних условиях на закваске: 3 рецептаПожалуй, из всех опробованных мной рецептов домашнего кваса тот, что на закваске — самый простой и быстрый. И самый удобный для меня. Да, главное требование — иметь дома закваску, но…
-
Вяленая вишня и вишневая наливка в стиле «полезный утиль»
Читать далее: Вяленая вишня и вишневая наливка в стиле «полезный утиль»В моем понимании сушка (ну либо вялка в данном контексте, хе-хе) — это либо вяленые помидоры и пастила, либо крайние меры по части запасов чего-то на зиму. Вяленая вишня и бонусная…
-
Вишневое мороженое
Читать далее: Вишневое мороженоеЯ не очень фанат вишни, но есть рецепты, в которых она — это просто фантастика какая-то! В каких-то соусах, в пирогах… И сегодняшнее вишневое мороженое — та же история.
-
Нежный пирог «Вишневый пай»
Читать далее: Нежный пирог «Вишневый пай»Хочу поделиться с вами очень душевным рецептом. Вишневый пай – рецепт – семейный, и в свое время он вошел в одну из моих книг. Не стоит ожидать от него чего-то… ТАКОГО.…
-
Хрустящие зерновые ржаные хлебцы
Читать далее: Хрустящие зерновые ржаные хлебцыОбожаю иметь запас таких хлебцев! Раз напек гору, отправил в контейнер, и доставай себе потихоньку… Эти ржаные хлебцы получаются очень хрустящими, а еще — очень сытными благодаря тому, что они…
-
Шоколадное мороженое с карамелью
Читать далее: Шоколадное мороженое с карамельюВсегда недолюбливала все виды мороженого с наполнителями типа джем-карамель. Для меня это было слишком сладко, приторно — настолько, что теряешь интерес к десерту уже на первой тройке ложечек. Но это…
-
Знаменитый соус гуакамоле — базовый рецепт
Читать далее: Знаменитый соус гуакамоле — базовый рецептЯ отношусь к тем любителям авокадо, которые едят его просто так – его вкус напоминает мне вкус молодых грецких орехов, а это, сами понимаете, из детства. Именно поэтому знаменитейший соус…