лимонная глазурь
Видео,  Разное

Лимонная глазурь

Я очень люблю лимонную и цитрусовую глазурь! Она хороша не только для куличей, но и для печенья, кексов… по сути это одна из базовых глазурей. Лимонная глазурь проста в приготовлении, можно делать из любых цитрусовых (в данном случае я буду делать из лайма), а в ее вкусе кислота отлично балансирует сладость. И выглядит она просто волшебно: полупрозрачно, даже как-то… жемчужно!

Лимонная глазурь

Приготовление 10 minutes

Ингредиенты

  • 100-150 г сахарной пудры
  • цедра и сок 1 лимона у меня лайм
  • немного горячего молока

Приготовление

  • С лимона снять цедру и выжать сок.
  • Добавить сок в 100 г сахарной пудры и тщательно растереть массу. Если необходимо, довести консистенцию глазури до нужной при помощи дополнительной порции сахарной пудры либо горячего молока.
  • Покрыть глазурью изделие и дать высохнуть.
Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *