Все рецепты
-
Пряники медовые: рецепт под роспись и для домиков
Читать далее: Пряники медовые: рецепт под роспись и для домиковЯ люблю пробовать и собирать разные рецепты пряничного теста — просто я не очень люблю однообразие. Я вообще не очень его люблю, так что и в пряниках история та же:…
-
Торт «Наполеон» по-новому
Читать далее: Торт «Наполеон» по-новомуВсе любят «Наполеон». Или же так совпало, что в моем окружении нет ни одного человека, который отказался бы от кусочка хорошего «Наполеона»… И классика есть классика, а сегодня я предлагаю…
-
Мой любимый рождественский штоллен — творожный
Читать далее: Мой любимый рождественский штоллен — творожныйВ один из декабрей, перебирая разные виды рождественской выпечки, я выбрала для своих «игрищ» немецкий рождественский штоллен. Разновидностей их — тьма, а это всегда интересно, потому что не скучно: понять…
-
Тыквенный чизкейк: рецепт в мини-формате
Читать далее: Тыквенный чизкейк: рецепт в мини-форматеЗнаете, чем особенно хорош чизкейк в мини-формате? А тем, что готовится намного быстрее! Более того, малышам не страшны трещины как итог перепека. Разве что перепечь ну совсем бессовестно… Сегодня хочу…
-
Простые сконы: рецепт Ришара Бертине
Читать далее: Простые сконы: рецепт Ришара Бертине5 o’clock tea, сэндвичи с огурцом на этажерке, теплые сконы в комплекте с маслом и набором джемов в крохотулечных баночках… Без ритуалов британская кухня была бы куда скучнее, согласитесь! И…
-
2 способа засолить горбушу под семгу: taste-test
Читать далее: 2 способа засолить горбушу под семгу: taste-testТак как приближается самое горячее время года, несмотря на то, что наступает зима. Ну, вы понимаете, о чем я! Так вот, я всецело отдана подготовке атмосферно-настроенческих и предпразничных публикаций, а…
-
Закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибами
Читать далее: Закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибамиЕсли говорить о праздничном столе, то я уделяю главное внимание закускам и салатам. Сделать их разнообразными не составляет труда, а вариативность очень облегчает задачу «сделать так, чтобы глаза разбегались». Сегодня…
-
Хлеб «Столовый», по-простому — серый
Читать далее: Хлеб «Столовый», по-простому — серыйПомню, как в детстве меня посылали за хлебом в ларек недалеко от дома — от выданной суммы на сдачу оставалось денег четко на леденец (коварные маркетологи 90-х). Но вернусь к…
-
Вкусное творожное печенье с безе
Читать далее: Вкусное творожное печенье с безеКогда мне хочется чего-нибудь по-настоящему уютного, я достаю из шкафа старую записную кулинарную книгу моей мамы. Рецепты в ней очень простые, домашние, из самых обычных ежедневных продуктов, нередко – “утилизационные”…
-
Легендарный рецепт: кекс «Зебра» (он же «Мраморный»)
Читать далее: Легендарный рецепт: кекс «Зебра» (он же «Мраморный»)Уверена: нет ни одного из вас, читающего эти строки, и не знающего, что такое кекс «Зебра» (или «Мраморный»). И сегодня я предлагаю рецепт этого самого кекса «Зебра». И предлагаю окунуться…
-
Три простых салата с крабовыми палочками
Читать далее: Три простых салата с крабовыми палочкамиЯ люблю играться с рецептурами салатов, салаты с крабовыми палочками — не исключение. Меняя добавочные ингредиенты, можно делать их сытнее или легче, ярче или нейтральнее, а меняя форму — освежать…
-
Вкусная баранина в духовке под хлебной корочкой
Читать далее: Вкусная баранина в духовке под хлебной корочкойРаньше я совершенно не любила баранину, но с того времени, как эта живность освоила просторы возле дома родителей мужа, начала чувствовать себя там очень комфортно и наращивать численность, это чистое…