-
Квадратики Черника-Лимон (bars)
Вот сидела и думала: как же назвать эти потрясающей вкусноты квадратики «Черника — лимон»… Пирожные? Барс? Мне нравится последний вариант. Все-таки пирожные у меня ассоциируются с чем-то более сложным. А тут же все до неприличия уютно, просто, по-домашнему безупречно. И до того же неприличия вкусно!
-
Базовый рецепт запеканки из творога + 4 варианта и еще куча места для фантазии
Нельзя не заметить, что я очень люблю базовые и универсальные рецепты, и если в сложных рецептах это всегда работает на ускорение и эффективность процесса в целом, то в ежедневной кухне это еще бОльшая благодать.
Рецепт этой запеканки из творога — один из таких: вы берете одну базу, меняете комбинации сухих ингредиентов и добавок, и каждый раз у вас уже новое блюдо!
-
Торт со смородиной и белым шоколадом, исторический
Сегодняшний рецепт — этот торт со смородиной — я назвала историческим не просто так. Как раз сегодня у меня шестая годовщина первого прикосновения к муссовым тортам. Думаете: «Дурочка что ли?» Просто благодаря ведению блога и тому, по какому поводу я его готовила, дата и сохранилась. А сегодня я предлагаю вам сам рецепт (торт был очень вкусным!), а также посмотреть на то, как я познакомилась с зеркальной глазурью.
-
Печенье с имбирем и чаем матча
Это печенье с имбирем и чаем матча очень простое в приготовлении, а получается невероятно ярким по вкусу. Готовится оно без пшеничной муки, отчего получается невероятно нежным и рассыпчатым.
