-
Начинки для пирожных макарон: 5 простых вариантов
Особая прелесть макарон в том, что очень удобно делать их сразу по несколько вкусов. Это и разнообразие, и интерес, как с шоколадными конфетами: «А что мне понравится больше всего?» За раз вы можете попробовать разные вкусы и выбрать любимчиков, и также отсечь то, что вам не «зашло». Так что предлагаю вам в этой публикации разные начинки для пирожных макарон.
-
Соус-пюре из зеленого горошка
Каждый год в сезон замораживать зеленый горошек — идея классная. Но я чаще покупаю уже замороженный в течение всего года. Интересно, что в сам сезон почему-то готовлю из него не слишком уж обильно… Но этот соус-пюре из зеленого горошка — это крутота, и готовить его можно круглый год! Рецепт будет из оперы «вжик – и готово».
-
Чак-чак: рецепт… с водкой
Если вы не читали мою статью про алкоголь в выпечке, то сейчас вы, наверное, мысленно спрашиваете: «Штоааа?» С водкой??? Да, чак-чак: рецепт с водкой. Зачем? Расскажу!
-
Муссовый торт «Чизкейк и вино»
Торты для «своих» всегда было придумывать… безопаснее всего. Потому что можно делать все, что хочется. Плюс ты знаешь человека, его вкусы. А еще у тебя есть свои ассоциации по отношению к этому человеку. Эмоции и ассоциации – то, что и создало этот простой, понятный, но завораживающий торт «Чизкейк и вино».











