Типы блюд
Что приготовить? Сортировка публикаций по типу блюд: первые блюда, салаты и закуски, выпечка, десерты, мороженое, заготовки, соусы, напитки и т. д.
-
Простой суп-пюре из кабачков
Когда внезапно майский или летний день становится прохладным, то это знак, чтобы приготовить именно этот суп-пюре из кабачков! Вам обязательно понравится, если вы любите кабачковую икру.
-
Быстрые сырники — пышные, как оладьи!
Что будет, если поженить пышные оладьи на кефире и сырники? Готовлю быстрые сырники из творога с добавлением кефира — они получаются как пышные оладьи, а нежные и сливочные — как сырники!
-
Паста с курицей, кабачками и соусом песто
Как часто у вас бывает, что делая предположительно нечто аховое, на выходе получается так себе, а какой-нибудь необдуманный экспромт радует невероятнейше? У меня вот случается. Под это описание полностью подходит сегодняшний рецепт — паста с курицей и кабачками в песто-сливочном соусе. Если хотите, называйте не пастой, а просто макарошками. В любом случае это очень вкусно!
-
Нежнейшее суфле из кабачков
Многие знают, что суфле – одно из самых прихотливых, хоть и простых на первый взгляд блюд: громко не говори, дверцей не хлопай, правильный режим, быстрота движений… А сколько уловок существует, чтобы сделать его более стабильным!.. Это же Франция, друзья – тут по-другому, без заморочек, почти никогда и не бывает.
А вот мой сегодняшний рецепт не потребует много возни, и это блюдо вполне заслуженно может стать одним из рядовых в кабачковый сезон. Суфле из кабачков — это очень вкусно!
