-
Пирожное шу с нежным кремом с матча
Пирожное шу не только выглядит невероятно милашечно, но и от собрата — эклера — его отличает то, что оно получается практически сразу. Если над эклерами без трещин мне пришлось попотеть, то с шу любовь сложилась сразу. Более того, они более интенсивные по вкусу благодаря песочной крошке сверху, а поэтому я больше сего люблю их с нежными начинками. К примеру, как сегодняшние — с чаем матча.
-
Соус из майонеза: 3 быстрых рецепта
Думаю, приготовить какой-то соус из майонеза — это самый быстрый способ вообще приготовить соус. Да и спектр применения невероятно широк! От шаурмы и бургеров, и до заправки салатов. Сегодня готовим три очень универсальных соуса: ленивый тартар, чесночный айоли и соус с паприкой.
-
Домашний брауни с финиками (без сахара)
Друзья, завтра — уже май! В честь этого — и специальные для этого фото, с пионами. Согласитесь, домашний брауни рядом с такими красками оживает! Сразу понимаешь, что по вкусу будет тоже ярко. А еще этот рецепт еще и без сахара!
-
Мужской муссовый торт «Сникерс» с темным пивом
Уж сколько рецептов тортов по мотивам знаменитого батончика существует, а мне захотелось своего! Мой муссовый «Сникерс» без лишних слов и описаний – по-мужски: брутально, невероятно калорийно и понятно, но интересно и чуточку загадочно. И очень вкусно!
